Yến thô (Chưa làm sạch) - Hộp 50gr

1.897.500đ 1.725.000đ (-9%)
Khuyến mãi:
Giảm 8%
Mã: UUDAIT11
Áp dụng: Giảm 8% cho đơn hàng từ 600.000VNĐ, giảm tối đa 80.000VNĐ.
Hạn sử dụng: 01/11/2019 - 30/11/2019
Giảm 11%
Mã: NHAGIAO11
Áp dụng: Giảm 11% cho đơn hàng từ 449.000VNĐ, giảm tối đa 80.000VNĐ.
Hạn sử dụng: 05/11/2019 - 20/11/2019
Giảm 50.000đ
Mã: VIETNAM50
Áp dụng: Giảm 50.000VNĐ cho đơn hàng từ 499.000VNĐ.
Hạn sử dụng: 14/11/2019 - 19/11/2019
Vận chuyển:

Chọn địa chỉ giao hàng để dự báo thời gian giao hàng, phí đóng gói, vận chuyển chính xác nhất

Số lượng:
Yêu thích:

Thông tin chung

Tính năng nổi bật

Sản phẩm yến sào thô cao cấp Yến Trường Thọ được lựa chọn những tổ yến còn nguyên vẹn, chưa qua sơ chế, có kích thước lớn (9 – 10 tổ/100gr). Tổ ít lông, sạch và có hình dáng đẹp.

Sản phẩm Yến Trường Thọ được sơ chế từ nguồn yến sào Việt Nam nguyên chất 100% thu hoạch từ các nhà nuôi chim yến của NHÀ YẾN VIỆT và chế biến với quy trình khép kín từ khâu nguyên liệu đầu vào đến khâu thành phẩm, đảm bảo giữ được trọn vẹn tinh chất của yến sào sau khi sơ chế. Sản phẩm đã được cấp giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

Hướng dẫn cách sơ chế tổ yến thô

1.Dụng cụ:

– 01 nhíp gắn cán dài, đầu nhíp nhỏ, càng nhỏ càng dễ gắp.

– 01 dĩa tròn(nên dùng dĩa sứ màu trắng của Minh Long là tốt nhất).

– 01 chén nước sạch (nên dùng chén sứ).

–  01 thau nước sạch.

– 01 cái rây sạch có lỗ nhỏ vừa phải (không nên dung rây có lỗ quá nhỏ).

2.Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm tổ yến vào thau nước sạch, để ngập nước chừng 20 đến 30 phút cho tổ yến nở đều thành sợi, tơi ra.

Bước 2: Đãi tổ yến dưới vòi nước sạch để loại bỏ bớt lông, cát và chất bẩn

Bước 3: Vớt tổ yến ra đĩa, dùng nhíp gắp tạp chất và lông bám vào sợi yến từng ít một, tách loại tạp chất và lông khỏi nhíp bằng cách nhúng rửa vào chén nước sạch, cho đến khi sạch tổ yến hết tạp chất.

Bước 4: Cho toàn bộ tổ yến vào rây, đặt rây vào thau nước sạch, rửa sơ cho sạch tạp chất còn sót lại. Sau đó để ráo nước trước khi đem vào chế biến.

3.Lưu ý:

– Nước sử dụng trong quá trình đãi và rửa tổ yến phải sử dụng nước sạch và nguội, không sử dụng nước nóng sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng có trong tổ yến.

– Trường hợp không đưa vào chế biến ngay lượng yến đã làm sạch, muốn cất giữ để dùng dần, cần thiết phải làm ráo nước kỹ, cho vào túi hoặc hộp kín rồi đưa vào tủ lạnh để bảo quản. Nên sớm dùng ngay, mùi vị sẽ thơm ngon hơn. Nếu giữ trong ngăn mát tủ lạnh thì không nên để quá 7 ngày.


Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Ý kiến khách hàng ( bình luận)

Xem thêm
Sản phẩm được cung cấp bởi:

Kho hàng tại

TP Hồ Chí Minh

Tham gia từ

05/06/2017

Tổng sp

10

Bảo hành đổi trả

Chính hãng 100%

Đổi trả, khiếu nại sản phẩm

Hỗ trợ

HOTLINE : 1900.633.376

Hỗ trợ : shop@vnexpress.net

Back to Top

Địa chỉ giao hàng

x